সোমবার, ৯ মার্চ, ২০১৫

হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানীর খোঁজে

hydrabadi biriyaniমিরপুরের সেরা খাবার চেখে দেখার মিশন চলছে গত কয়েকদিন ধরে। দুদিন আগেই ‪#‎শওকত_কাবাব_ঘর‬ এ ষাড়ের অন্ডকোষের কাবাব টেস্ট করা হয়েছে। আজ হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানী খাওয়ার ইচ্ছা। বাসা থেকে বের হয়েছি প্রস্তুতি ছাড়াই। হেটে যাচ্ছি, এক রিকশাওয়ালা ডাক দিয়ে বলল - চলেন যাই, অনেক্ষন বসে আছি, আমিও চলেন ছয় নাম্বারে যাই বলে উঠে পড়েছি রিকশায়।

শনিবার, ৭ মার্চ, ২০১৫

শওকতের কাবাব ঘর

shawkat kabab ghar mirpurমিরপুরে ভালো খাবারের দোকান কি কি আছে সেটা জানার চেষ্টা করছি গত কয়েকদিন ধরে। আমি ভোজন রসিক নই মোটেও এবং আমার জিহবার মেমরী গোল্ডফিশের চেয়ে একটু বেশী। এক সপ্তাহ পরেই সে ভুলে যায় খাবারের টেস্ট কিরকম ছিল, ফলে একই আইটেম সপ্তাহখানেক বা তার বেশী পরে খাওয়া হলে কোনটা বেশী ভালো, সেটা বলা আমার পক্ষে প্রায় অসম্ভব। তারপরেও নতুন যে কোন কিছু হালাল খাবার টেস্ট করার ব্যাপারে আমার বিস্তর আগ্রহ। এই আগ্রহ থেকে গতকাল মিরপুর দশের শওকত কাবাব ঘরের কথা জানা গেল। জানার আধাঘন্টার মধ্যে গুগল ম্যাপ ঘেটেঘুটে খুঁজে বের করে আমি কাবাব ঘরে হাজির হয়ে গেলাম, রাত তখন নয়টা।

শুক্রবার, ৬ মার্চ, ২০১৫

... কিন্তু বাবা মিথ্যা বলে

বাবা

গল্পটা সবার জীবনের গল্প। কারও গল্প কেউ জানে না, কিন্তু সবাই জানে এই একই ধরনের গল্প সবার জীবনেই আছে। গল্পটা বাবাকে নিয়ে। আমার বাবা, আপনার বাবা, সবার বাবা। আপনার বাবা কি পৃথিবীর শ্রেষ্ঠ বাবা নন? তিনি কি সত্যিকারের সুপারহিরো নন? আপনার বাবা কি পৃথিবীর সবচে স্মার্ট, সবচে বুদ্ধিমান, সবচেয়ে দয়ালু নন? আমার বাবা পৃথিবীর শ্রেষ্ঠ বাবা, সত্যিকারের সুপারহিরো, সবচে স্মার্ট, বুদ্ধিমান, দয়ালু। সুপারলেটিভ ডিগ্রির এই এক জায়গায় পৃথিবীর সব বাবাই সমান। ওই যে হুমায়ূন আহমেদ বলে গেলেন, পৃথিবীতে অনেক খারাপ মানুষ আছে তবে একটিও খারাপ বাবা নেই।  

সন্তানের জন্য বাবার ত্যাগ, ভালোবাসা নিয়ে মেটলাইফ হংকং বানিয়েছে 'মাই ড্যাডস স্টোরি'। দেখতে দেখতে আমি আমার বাবার কথা মনে করে কেঁদেছি। বাবার জন্য কিছু করি নাই কখনো, একটু নাহয় কাঁদলাম। আপনিও কাঁদুন।