ফেলুদার সাথে আফ্রিকায়

আমি তোপসে নই, দারাশিকো। সত্যজিৎ এর চরিত্র নই, জলজ্যান্ত মানুষ। তবুও আমি তাপস রঞ্জন, কারন আমিই তোপসের শরীরে ফেলুদার সাথে বেড়িয়ে রহস্য, রোমাঞ্চের স্বাদ নেই। কিন্তু ফেলুদা কে? আমাদের আগের …

বিস্তারিত

হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানীর খোঁজে

মিরপুরের সেরা খাবার চেখে দেখার মিশন চলছে গত কয়েকদিন ধরে। দুদিন আগেই ‪#‎শওকত_কাবাব_ঘর‬ এ ষাড়ের অন্ডকোষের কাবাব টেস্ট করা হয়েছে। আজ হায়দ্রাবাদী বিরিয়ানী খাওয়ার ইচ্ছা। বাসা থেকে বের হয়েছি প্রস্তুতি …

বিস্তারিত

শওকতের কাবাব ঘর

মিরপুরে ভালো খাবারের দোকান কি কি আছে সেটা জানার চেষ্টা করছি গত কয়েকদিন ধরে। আমি ভোজন রসিক নই মোটেও এবং আমার জিহবার মেমরী গোল্ডফিশের চেয়ে একটু বেশী। এক সপ্তাহ পরেই …

বিস্তারিত

আ ট্রিপ টু নারিকেল জিঞ্জিরা

আশীর্বাদপুষ্ট যানজট এবং যাত্রা ‘ভাই, বাস তো দশমিনিট পরে ছেড়ে দিবে। আপনি সায়েদাবাদ চলে যান, ফকিরাপুল আসার দরকার নেই’ –মাঝের (মাজহার) ভাই যখন মোবাইলে আমাকে এই পরামর্শ দিচ্ছে আমি তখন …

বিস্তারিত

নববর্ষের খাবারঃ ঘরে বানানো খই, দেশী মুর্গির ডিম পোচ এবং গুঠিয়ার বিখ্যাত সন্দেশ

ঠেকায় না পড়লে বাংলা নববর্ষের দিনে আমি ঢাকায় থাকি না। নববর্ষের মত বিশেষ দিনগুলোতে শাহবাগে জাহান্নামের পরিবেশ সম্পর্কে প্রাথমিক ধারনা লাভ করা যায়। ব্যক্তিগতভাবে আমি জান্নাত প্রত্যাশী, জাহান্নামের স্বাদ নিতে …

বিস্তারিত